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5月24日 11,887hit(手動) いとしのライッコネン様


by subaruya
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カレーかけるのは

知り合いとかいろいろ聞いて回った結果



有効回答22人


1位 ウスターソース 6



思っていたより多かった。
カツカレーにかけるのがいいとか言う人もいました。


2位 何もなし 4

普通がイチバン。
辛くてもがんばる とか

3位 生卵 3

まろやかになっておいしい
辛いからいつも卵のっける



4位 チーズ

チーズとカレーの組み合わせが最高

同  しょうゆ 2

和風とのマッチが意外といけます


マヨネーズ
ヨーグルト 各1




その他 3








飲むヨーグルト 1人

酸味が合う。



カレー食べない 1人

カレー嫌いだそうです。(めずらしい)



豆腐 1人

豆腐はかけるとは言わないような・・・
「麻婆豆腐みたいな感じ」といわれました。








普通に何もなしかソースで決まりなのでしょーか。



カレーが強いから何入れてもカレーが勝っちゃいますけど



おいしいカレー作るときは、いろんなスパイスの入ったほうがおいしい

スパイスの種類が増えると辛さがダイレクトに来なくなります。

ルーで作る場合も、いろんなカレーを混ぜ合わせて作ると深みがあがります。

これは、常識か・・・(誰でも知ってるそうです)


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by subaruya | 2006-08-21 12:44 | 日記